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Hôtel ou restaurant

Mobilier CHR : meubler un hôtel ou un restaurant

Chambres, salle, terrasse : un établissement qui ouvre ou se rénove achète tout son mobilier en une fois. Nous le faisons fabriquer en direct, nous validons les échantillons avec vous et nous livrons à un prix unique.

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Salle de restaurant

Le mobilier d'un café, d'un hôtel ou d'un restaurant

Le mobilier CHR, pour cafés, hôtels et restaurants, est pensé pour un usage intensif. Voici ce qu'un établissement achète en général.

Salle de restaurant

Tables, chaises, banquettes, mange-debout.

Terrasse

Mobilier d'extérieur, parasols, jardinières.

Chambres

Lits, têtes de lit, chevets, bureaux, porte-bagages, rangements.

Bar et accueil

Comptoir, tabourets, mobilier de réception.

Luminaires et décoration

Suspensions, appliques, miroirs.

Linge et arts de la table

Linge de lit, nappes, vaisselle.

La plupart des pièces peuvent être fabriquées à vos dimensions, dans vos coloris et vos matières.

Ce que nous faisons pour vous

Le bon fabricant

Nous comparons plusieurs usines et retenons celle qui correspond à votre cahier des charges et à votre budget.

Des échantillons validés

Les échantillons sont validés avec vous avant de lancer la production.

Pensé pour recevoir du public

Nous vérifions les normes demandées pour un établissement recevant du public, comme la tenue au feu des tissus.

Contrôlé avant le départ

Chaque lot est vérifié avant l'expédition, photos à l'appui.

Comment se passe la fabrication de votre mobilier

  1. 01

    Votre plan et vos inspirations

    Plan de salle, nombre de couverts ou de chambres, photos d'inspiration, cahier des charges de l'architecte.

  2. 02

    Les bons fabricants

    Nous retenons un fabricant adapté à chaque famille : assises, tables, chambres, extérieur.

  3. 03

    Les échantillons

    Tissus, finitions, coloris et, si besoin, une pièce témoin sont validés avec vous.

  4. 04

    Production et contrôle

    Chaque lot est vérifié avant le départ, par rapport aux échantillons validés, photos à l'appui.

  5. 05

    La livraison

    Le lot est livré en une fois ou par phases, selon l'avancement de votre chantier.

Un seul prix, du fabricant à la livraison

Fabrication, contrôle, transport, douane et livraison : tout est réuni dans un prix unique, annoncé avant la commande. Rien à découvrir à l'arrivée.

FabricationContrôleTransportDouaneLivraison
Un seul prix rendu

Annoncé avant la commande

Mobilier d'un établissement recevant du public : ce qui est vérifié

Un restaurant comme un hôtel est un établissement recevant du public, et le règlement de sécurité incendie s'applique aussi à son mobilier. Ce qui compte est la réaction au feu des matériaux : rideaux et tentures, gros mobilier et agencement (comptoirs, bars, rangements, parfois les banquettes), sièges rembourrés installés en rangées. Les exigences varient selon le type et la catégorie de l'établissement, et la commission de sécurité apprécie au cas par cas.

La preuve, c'est le procès-verbal de classement de réaction au feu, établi par un laboratoire agréé pour chaque matériau : tissu, mousse, panneau. Un simple rapport d'essai ne le remplace pas. Avant la production, nous vérifions que les matériaux retenus disposent des procès-verbaux demandés, ou qu'ils peuvent être soumis à un laboratoire agréé.

Dans les chambres d'hôtel, certaines règles s'appliquent différemment : le règlement prévoit par exemple que les dispositions sur la décoration et les rideaux ne s'appliquent pas à l'intérieur des chambres. Le classement en étoiles, lui, fixe un niveau d'équipement et de confort par catégorie, et valorise les chambres aménagées pour travailler. Vérifiez les critères de votre catégorie avant de figer la liste du mobilier.

Pour une terrasse sur le domaine public, l'autorisation est délivrée par la mairie, et de nombreuses communes ont une charte des terrasses qui encadre l'aspect du mobilier : matériaux, formes, coloris. Récupérez-la avant de choisir vos modèles. Le mobilier d'extérieur doit aussi supporter le soleil, la pluie et, dans certaines communes, d'être rentré chaque soir : nous comparons les matériaux et les modèles empilables sur ces points.

Catalogue ou fabrication en direct : ce qui change

Deux façons de meubler un établissement. Le bon choix dépend du style recherché et des quantités.

CritèreChez un distributeurEn direct avec Docklane
ModèlesLes collections du catalogueLes modèles du fabricant ou vos propres plans
Dimensions et matièresDimensions standard, tissus de la collectionÀ vos dimensions, dans vos coloris et vos matières
Voir avant d'acheterShowroom et échantillons de tissusÉchantillons validés avec vous avant la production
Tenue au feuProcès-verbaux fournis par la marqueProcès-verbaux vérifiés avant de lancer la production
PrixPrix catalogue, à la pièce ou par lotUn seul prix rendu pour tout le lot
RéassortSelon la disponibilité de la collectionLes mêmes pièces refabriquées à partir des échantillons validés

Avant de commander, préparez…

Ces éléments nous permettent de consulter les bons fabricants dès le départ.

  • Le plan de la salle, de la terrasse ou des chambres, avec les cotes.
  • Le nombre de places assises, de couverts ou de chambres à meubler.
  • Le type et la catégorie de l'établissement, indiqués par votre architecte ou votre bureau de contrôle.
  • Les photos d'inspiration ou le cahier des charges de l'architecte d'intérieur.
  • La charte des terrasses de votre commune, si vous avez une terrasse.
  • Pour un hôtel, la catégorie de classement visée.
  • La date d'ouverture ou de fin de travaux.
Cas type

Un restaurant qui se rénove

Un restaurant de 80 couverts rénove sa salle et sa terrasse. Il a besoin de tables, de chaises, de banquettes et du mobilier de terrasse, dans un style précis. Nous faisons fabriquer les pièces à ses dimensions, après validation des échantillons.

Un exemple pour illustrer la démarche, pas un client réel.

Ce qu'on vise
Un seul lot, des échantillons validés avant la production
Un seul prix livré, contrôlé avant le départ

Questions fréquentes sur le mobilier CHR

CHR signifie cafés, hôtels, restaurants. Le mobilier CHR est conçu pour un usage professionnel intensif : structures renforcées, assises empilables quand il le faut, matériaux faciles à nettoyer et adaptés aux établissements recevant du public.

Oui, c'est l'un des avantages de la fabrication en direct. Les échantillons sont validés avec vous avant la production.

Nous vérifions les normes demandées, notamment la tenue au feu des tissus et des mousses, avant de lancer la commande. Nous demandons les procès-verbaux de classement établis par un laboratoire agréé : un simple rapport d'essai ne suffit pas.

Une chaise de restaurant doit tenir le rythme du service : une structure solide, une assise confortable sur la durée d'un repas, des matériaux faciles à nettoyer, un modèle empilable si vous devez libérer la salle. En terrasse, elle doit aussi résister aux intempéries. Nous comparons plusieurs modèles sur ces critères.

Une terrasse sur le domaine public demande une autorisation de la mairie, et de nombreuses communes ont une charte qui encadre l'aspect du mobilier. Récupérez-la avant de choisir : nous faisons fabriquer dans les matériaux et les coloris qu'elle autorise.

Oui : lits, têtes de lit, chevets, bureaux, rangements et luminaires, fabriqués à vos dimensions et dans votre style. Nous tenons compte des critères du classement visé et des contraintes de chaque type de chambre.

Il faut compter le temps des échantillons, de la production et du transport. Le mieux est de nous contacter dès que les travaux sont planifiés : nous vous donnons un calendrier précis avec le chiffrage.

Les conditions de garantie et de service après-vente sont précisées dans chaque devis, selon le matériel et le fabricant.

Vous ouvrez ou vous rénovez ?

Envoyez-nous votre plan, vos photos d'inspiration ou votre liste : nous revenons avec un premier chiffrage.

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Autres situations

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